Paradores de España: descuentos, novedades y los mejores

Qué son los Paradores

Paradores de Turismo de España es una empresa pública que gestiona una red de hoteles en edificios históricos (castillos, monasterios, palacios, conventos) y en parajes naturales de gran valor. El primero fue el Parador de Gredos (Ávila), inaugurado el 9 de octubre de 1928, y hoy la red suma cerca de un centenar de establecimientos: 99 en España y uno en Portugal, la Casa da Ínsua, en Penalva do Castelo.

La idea sigue siendo la misma que hace casi un siglo: dar vida a monumentos que de otro modo estarían abandonados y llevar turismo a zonas de interior. Muchos Paradores están en pueblos pequeños, y en algunos son el mayor empleador de la comarca.

Un poco de historia

El proyecto nació a finales de los años 20, durante el reinado de Alfonso XIII, de la mano del marqués de la Vega-Inclán, entonces comisario regio de Turismo. España necesitaba alojamiento de calidad para los primeros viajeros por carretera, y se pensó en aprovechar edificios históricos y parajes de montaña. El Parador de Gredos fue el primero, y a partir de los años 60 la red creció con la rehabilitación de castillos, conventos y palacios por todo el país.

Tipos de Paradores

• Paradores monumentales: los que ocupan edificios históricos, como el castillo de Sigüenza, el convento de la Alhambra o el hostal de los Reyes Católicos de Santiago. Son los más buscados.
• Paradores de nueva planta: edificios modernos en enclaves naturales o miradores privilegiados, como el Teide, Fuente Dé o Jávea.
• Categorías: hay Paradores de 3, 4 y 5 estrellas. La mayoría son de 4, y entre los de 5 están los de Santiago, León y Granada. En el mapa de arriba puedes ver la categoría de cada uno.

Novedades 2026

Tarifas y descuentos en Paradores 2026

El precio de un Parador cambia mucho según el día y la tarifa que elijas. Estas son las principales:

Además, Paradores lanza campañas puntuales: descuentos del 20 %, paquetes de media pensión con un 15 % menos, escapadas con spa o la Tarjeta 5 noches. Las tienes todas en la página oficial de ofertas.

💡 La tarifa anticipada y el descuento de Amigos se pueden combinar, y así algunos Paradores bajan a unos 80 € la noche. En cambio, Días Dorados no se combina con otras tarifas: compara antes de reservar.

Amigos de Paradores: cómo funciona

Es el programa de fidelización de la cadena y tiene más de un millón de socios. Merece la pena darse de alta aunque solo vayas a ir una vez:

• Alta gratuita y tarjeta sin caducidad.
• Código de desayuno de bienvenida al darte de alta.
• 5 % de descuento sobre la Tarifa Parador en reservas online, que puede ser mayor en los niveles superiores.
• Puntos por lo que gastas, que se canjean por noches gratis: entre 255 y 705 puntos por noche en habitación estándar, según el Parador y la fecha. También puedes canjearlos por tarjetas regalo desde 235 puntos.

Las condiciones completas están en las preguntas frecuentes del programa y la tabla de canje en la tarifa de puntos.

Cómo reservar en Paradores

1. Web o app oficial (paradores.es): es donde se aplican el descuento de Amigos y se suman puntos.
2. Central de reservas: 91 374 25 00.
3. Agencias y buscadores: a veces tienen buenos precios, pero reservando por ahí puedes perder ventajas de Amigos. Compara siempre con la web oficial.

Paradores imprescindibles

Escapadas a Paradores desde Madrid

Madrid tiene a menos de dos horas en coche una buena colección de Paradores, perfectos para una escapada de fin de semana:

Paradores de naturaleza y de costa

Montaña y parques naturales

• Fuente Dé (Cantabria): al pie del teleférico, dentro de los Picos de Europa.
• Bielsa (Huesca): en el valle de Pineta, junto al Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido. Reabierto tras su reforma.
• Vielha (Lleida): en el Valle de Arán, ideal para esquiar en Baqueira en invierno.
• Cazorla (Jaén): en plena Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas.
• Teide (Tenerife): a más de 2.000 metros, dentro del Parque Nacional.

Junto al mar

• Baiona (Pontevedra): fortaleza de Monterreal rodeada de mar, uno de los Paradores más espectaculares.
• Costa da Morte (Muxía): Parador moderno frente al Atlántico, entre los más visitados de la red.
• Jávea (Alicante): a pie de playa en el Mediterráneo.
• Nerja (Málaga): sobre el acantilado, con ascensor a la playa de Burriana.
• Aiguablava (Girona): en la Costa Brava, entre pinos y calas.
• Cádiz: moderno, frente al mar y junto al casco antiguo.

Paradores cerrados por obras

El plan de renovación obliga a cerrar algunos Paradores durante meses. El caso más destacado ahora es el Parador Castillo de Monterrei (Ourense): su reapertura se anunció para el 31 de agosto de 2026, pero la web oficial indica cierre hasta el 3 de febrero de 2027. El castillo, en cambio, se puede visitar gratis.

🔧 Antes de planificar un viaje en torno a un Parador concreto, comprueba en su ficha de la web oficial que no tenga un periodo de cierre por obras o de temporada en tus fechas.

Gastronomía en los Paradores

Cada Parador tiene un restaurante centrado en la cocina regional: cochinillo en Segovia, migas y carnes en Extremadura, pescado y marisco en los de Galicia o pisto y perdiz en los de Castilla-La Mancha. No hace falta estar alojado para comer, y muchos viajeros usan los Paradores como parada gastronómica en ruta. Los socios de Amigos tienen descuentos y paquetes gastronómicos exclusivos.

El desayuno buffet es uno de los puntos fuertes de la cadena, con productos locales de cada región. Si no lo incluye tu tarifa, recuerda que al darte de alta en Amigos te regalan uno.

Paradores con spa y bienestar

Varios Paradores tienen spa o circuito termal, y la cadena ofrece paquetes de spa con desayuno con descuentos que llegan al 20 %. Los socios de Amigos pueden además canjear puntos por circuitos de spa en once Paradores. Si buscas una escapada de descanso, filtra por «spa» en el buscador de la web oficial antes de elegir destino.

Consejos para ahorrar en Paradores

Preguntas frecuentes

¿Cuántos Paradores hay en España?

Cerca de un centenar: 99 en España, contando el nuevo de Ibiza, y uno en Portugal. La cifra puede variar porque algunos cierran temporalmente por obras.

¿Cómo conseguir el Parador más barato?

Combina la reserva anticipada (-15 %) con el descuento de Amigos de Paradores (-5 %), viaja entre semana y elige Paradores de interior.

¿Qué es Días Dorados?

Un descuento del 10 % para mayores de 55 años, que también se aplica al acompañante que comparte habitación. No se combina con otras tarifas.

¿Hay que estar alojado para comer en un Parador?

No. Los restaurantes están abiertos a todo el público.

¿Cuál es el Parador más nuevo?

El Parador de Ibiza, abierto el 10 de marzo de 2026 en Dalt Vila. Antes se había abierto el de Molina de Aragón, en 2025.

¿Cuál fue el primer Parador?

El Parador de Gredos (Ávila), inaugurado el 9 de octubre de 1928.

¿Cuál es el Parador más cercano a Madrid?

El de Alcalá de Henares, a unos 40 minutos en coche, seguido del de Chinchón.

¿Cuántos puntos necesito para una noche gratis?

Entre 255 y 705 puntos Amigos por noche en habitación estándar, según el Parador y la fecha. Se puede canjear todo el año, salvo el 30 y el 31 de diciembre.

¿Qué Paradores tienen 5 estrellas?

Pocos: entre ellos están los de Santiago de Compostela, León y Granada. La mayoría de la red es de 4 estrellas.