Descubre qué ver en Ezcaray: Guía Turística
En el corazón de La Rioja, a los pies de la Sierra de la Demanda y a orillas del río Oja, te espera un destino repleto de historia, naturaleza, tradición y energía: descubre qué ver en Ezcaray, la primera villa turística de La Rioja y un rincón lleno de vida, carácter y autenticidad. Tanto si eres amante del turismo rural, la gastronomía de altura, la montaña o simplemente de las calles empedradas llenas de encanto, Ezcaray cautiva a todo visitante desde el primer momento. (Wikipedia)

Ezcaray: don de historia, tradición textil y modernidad
Ezcaray no es un pueblo cualquiera. El entorno natural privilegiado y su historia milenaria se reflejan en cada esquina. Ya en el siglo XVI comenzó una intensa actividad textil, gracias a la calidad de la lana producida por sus ovejas. Esta tradición creció hasta que, en el siglo XVIII, el Marqués de la Ensenada fundó la Real Fábrica de Paños de Santa Bárbara, símbolo de la prosperidad local y del talento de sus gentes. (Lariojapremium)
Hoy, muchas marcas de moda acuden a Ezcaray para fabricar prendas de lana de alta calidad, y la presencia textil se deja ver, sentir y hasta degustar en la esencia del pueblo.
Real Fábrica de Paños de Santa Bárbara
Situada en el corazón de Ezcaray, la Real Fábrica de Paños fue y es el emblema de la villa. Fundada en 1752, durante décadas se convirtió en el motor económico de toda la zona y hoy alberga el Ayuntamiento, un albergue y el Teatro Real de Ezcaray, donde se programan conciertos y actividades culturales a lo largo del año. (Wikipedia)

Paseo por el centro histórico: rincones que emocionan
Caminar por las calles del pueblo te sumerge en siglos de historia y hospitalidad. Las casas tradicionales de piedra y madera, con varios pisos —el primero dedicado antiguamente a los animales, el segundo a la vivienda y el tercero a almacén— componen una estampa que parece sacada de un cuento. El color rosado de sus piedras, el aroma a cocina riojana y el rumor del agua del río otorgan a Ezcaray esa atmósfera cálida y saludable que invita al paseo pausado. (Viajes National Geographic)
La Plaza del Quiosco y la Plaza de la Verdura
En el corazón de Ezcaray palpita la Plaza del Quiosco, centrada por su hermoso templete de piedra, rodeada de animadas terrazas, bares y comercios tradicionales. Aquí late la vida social del pueblo durante todo el año.
Muy cerca está la Plaza de la Verdura, porticada, con aún más bares y restaurantes típicos y la propia Oficina de Turismo. Aquí podrás solicitar información sobre rutas de senderismo, fiestas, monumentos y más actividades.
La Iglesia de Santa María la Mayor
Una parada imprescindible en cualquier ruta por Ezcaray es la Iglesia de Santa María la Mayor, declarada Bien de Interés Cultural. Único ejemplo de gótico aragonés en toda La Rioja, fue construida entre los siglos XII y XVI y destaca tanto por su monumentalidad (conserva un perímetro de cañón, torre campanario y nave de grandes dimensiones) como por la riqueza de su interior: retablo mayor renacentista, capillas y coro, así como un singular balcón desde el que antaño se leían los edictos y bandos a los vecinos. (Lariojapremium)
El Crucero de San Lázaro y su huella jacobea
En la entrada del casco antiguo encontrarás el Crucero de San Lázaro, un monumento del siglo XVI que señalizaba en su día el paso del Camino de Santiago y marcaba el límite donde terminaban las jurisdicciones civiles y religiosas. Junto a él empezaba históricamente la calle San Lázaro, una de las más pintorescas del pueblo. La cruz no sólo era un símbolo religioso, sino también social: servía como punto de reunión, lugar donde se ejecutaba justicia en tiempos remotos y referencia para los peregrinos. (Viajando a nuestro aire)
Qué ver en la naturaleza de Ezcaray: sueños activos
Uno de los grandes atractivos de Ezcaray reside en su privilegiado entorno natural. Es punto de partida de rutas de senderismo, ciclismo, paseos familiares y grandes ascensiones montañeras.
Vía Verde del Oja
Sobre la antigua vía ferroviaria a Haro discurre la Vía Verde del Oja, un trayecto de 22 km llano, rodeado de bosque, río y montaña, ideal para hacer a pie, en bici o a caballo. El recorrido parte desde la antigua estación de tren —actual restaurante— y atraviesa paisajes de postal en cualquier época del año, especialmente en otoño, cuando los chopos, robles y hayas pintan el valle de ocres y dorados. (Sentidos en camino - YouTube)

Paseo fluvial por el río Oja
El río que da nombre a La Rioja es también protagonista en Ezcaray. El paseo fluvial, muy accesible y fresco, es especialmente recomendable en primavera y verano: zonas de baño, áreas para perros, puentes de piedra como el de Canto y pequeñas cascadas acompasan el caminar pausado. (Viajando a nuestro aire)
Ruta de los Siete Puentes y rutas de montaña
La Ruta de los Siete Puentes es uno de los senderos más famosos del entorno, ideal para familias y senderistas tranquilos: 9 km de recorrido circular atravesando siete puentes históricos sobre el río, con paradas en áreas de picnic y paisajes para la cámara. Para quienes buscan emoción y altura, Ezcaray es punto de partida hacia los Picos de la Demanda, alcanzando cumbres como el pico San Lorenzo (2.271 m), la máxima altitud de la región, muy frecuentada tanto en invierno por esquiadores como el resto del año por montañeros y amantes del trekking. (Picos de la Demanda – TikTok)
Valdezcaray: la estación de esquí que reinventa Ezcaray
A apenas 15 minutos en coche, la Estación de Esquí de Valdezcaray se alza como uno de los grandes polos turísticos de la villa. Este moderno complejo cuenta con 26 pistas de todos los niveles, instalaciones renovadas, escuelas de esquí y alquiler de material. Pero más allá de la nieve, en verano las telesillas permiten acceder a rutas de senderismo, observación de aves y cumbres como el propio San Lorenzo. Valdezcaray no sólo activa el invierno: es motor de excursiones, picnic, trail running y MTB el resto del año. (La Rioja Turismo)

Gastronomía en Ezcaray: tradición, vanguardia y Estrellas Michelin
Ezcaray es sin duda uno de los grandes destinos gastronómicos de España. Aquí podrás degustar desde la cocina riojana más tradicional hasta platos creativos de alta cocina, y todo ello en un entorno genuino y acogedor.
El Portal de Echaurren: dos Estrellas Michelin y sabor familiar
La familia Echaurren ha marcado la historia reciente de Ezcaray con la apertura de su icónico restaurante en 1898. Hoy, en manos del chef Francis Paniego, El Portal de Echaurren suma dos Estrellas Michelin y enamora por su reinterpretación de los clásicos riojanos, con guiños al recetario materno y a los productos de la tierra. Croquetas, caparrones, huevos con migas, casquería y creaciones contemporáneas conviven en una carta reconocida dentro y fuera de la región. (El Portal de Echaurren)
Tapas y gastronomía popular
No hace falta sentarse en un estrella Michelin para dejarse seducir por la autenticidad de la cocina local. Las tapas y raciones abundan en los bares de la Plaza de la Verdura y alrededores: pinchos morunos, chorizo al vino, rabo guisado, pimientos rellenos y la tradición de reunirse al calor de un día de senderismo.
No dejes de probar la caldereta durante las fiestas locales, ni los postres de sartén en las panaderías artesanas.
Restaurantes en las aldeas: Zaldierna y Valgañón
Descubre la gastronomía rural en los pequeños núcleos del valle. Zaldierna, a apenas 10 km por una carretera idílica, es famoso por su restaurante a pie de río y su ambiente recogido: apenas 15 casas, puente, murmullo del agua, chuletón y setas. Valgañón, por su parte, destaca por casas señoriales, iglesia románica y el mayor acebal de La Rioja, un bosque de acebos donde la naturaleza y la buena mesa se dan la mano. (Viajando a nuestro aire - YouTube)
Ezcaray con niños y en familia: diversión asegurada
Ezcaray es el destino perfecto para unas vacaciones en familia. Además de rutas por la ribera del río Oja, parques y áreas infantiles, el entorno ofrece actividades como: (Planes para familias)
- Senderismo adaptado y rutas señalizadas fáciles.
- Paseos en bicicleta por la Vía Verde.
- Juegos y picnic junto al puente de Canto y la presa.
- Excursiones a la estación de Valdezcaray o a pueblos cercanos con pequeños zoológicos y jardines botánicos.
Fiestas, cultura y eventos: un calendario imparable
En Ezcaray siempre hay algo que celebrar. El calendario está repleto de fiestas tradicionales, mercadillos, eventos culturales y festivales que animan cada estación:
Festival Internacional de Jazz de Ezcaray
Uno de los eventos más icónicos del verano: durante tres días de julio, Ezcaray se convierte en capital de la música jazz, acogiendo conciertos en la plaza mayor, bares y espacios singulares que contagian el ambiente festivo a todo el pueblo. (Aldeas de Ezcaray)
Jornadas Micológicas
Cada otoño, las Jornadas Micológicas reúnen a expertos y aficionados en la búsqueda, estudio y degustación de setas riojanas. Charlas, salidas al monte, ferias y cocina a cargo de chefs con estrellas Michelin convierten a Ezcaray en el paraíso de los amantes del mundo fungi. (ASCARIOJA)
Fiestas patronales y calderetas
En agosto, las calles explotan de color y alegría con las fiestas en honor a la Virgen de Allende y San Lorenzo. Uno de los momentos más esperados es el Concurso de Calderetas: familias y peñas cocinan al aire libre y compiten por crear el mejor guiso de carne al estilo tradicional. (TikTok - albanta.sanroman)
Semana Santa y las Aleluyas
La Semana Santa incluye procesiones solemnes, actos religiosos y una tradición única: el lanzamiento de Aleluyas (billetes de lotería y golosinas) desde el balcón del Ayuntamiento, que congrega a grandes y pequeños. (La Rioja)
Ezcaray en cada estación: destino para todo el año
- Primavera: Exuberancia de verdes, rutas fluviales, terrazas y nacimiento de la vida rural.
- Verano: Conciertos, festivales, fiestas patronales, senderismo y gastronomía.
- Otoño: Bosques de colores rojizos y dorados, jornadas micológicas y recogida de setas.
- Invierno: Esquí y snowboard en Valdezcaray, ambiente de refugio y gastronomía de cuchara.

Ezcaray y sus aldeas: descubre el valle
Valgañón
A sólo 10 minutos en coche, este pequeño pueblo ofrece arquitectura tradicional, iglesia de San Andrés y acceso al mayor acebal de La Rioja. Es perfecto para una excursión a pie y disfrutar de la calma del entorno. (Viajando a nuestro aire)
Zaldierna
Idílica aldea apenas habitada pero con un restaurante de cocina casera imprescindible y su conocido puente de piedra. Es uno de los sitios preferidos para quienes buscan paz absoluta. (TikTok - garsejuan)
Otras aldeas (Posadas, Urdanta, Cilbarrena...)
Un puñado de pequeñas aldeas —muchas con poco más de una docena de casas— salpican el entorno, cada una con su propio carácter, historias de trashumancia y rincones que invitan al sosiego.
Ezcaray y el turismo sostenible
La villa presume desde la década de los 80 de una gestión turística respetuosa con el medio ambiente, una arquitectura bien conservada y una apuesta por la economía local. Prueba de esto es su dinamismo durante todo el año, cuando la afluencia desborda los 2.000 habitantes habituales y llega a superar los 15.000 en el pico estival, pero sin perder su esencia de “pueblo de verdad”. (Lariojapremium)
Preguntas frecuentes sobre Ezcaray
¿Por qué es famosa Ezcaray?
Por haber sido la primera villa turística de La Rioja, por su tradición textil, por su célebre estación de esquí Valdezcaray, su gastronomía galardonada y entorno natural espectacular. (Wikipedia)
¿Cuánto tiempo necesito para descubrir Ezcaray?
Lo ideal es pasar al menos un fin de semana para explorar el casco histórico, disfrutar de la gastronomía y hacer alguna ruta de naturaleza. Para quienes busquen calma y descubrir todas las aldeas cercanas, tres o cuatro días permiten conocerlo a fondo.
¿Es Ezcaray un destino recomendado con niños?
¡Absolutamente! Sus rutas fluviales, parques, la cercanía de Valdezcaray en invierno y la oferta gastronómica convierten a Ezcaray en una apuesta familiar inmejorable. (Planes para familias)
¿Hay rutas accesibles?
Sí, tanto la Vía Verde como el paseo fluvial y varias rutas señalizadas son aptas para todos los públicos.
¿Dónde aparcar en Ezcaray?
Hay varias zonas de aparcamiento alrededor del centro, así como un área específica para autocaravanas junto a la Vía Verde. Es recomendable llegar temprano en fines de semana y festivos.
Conclusión: Descubre qué ver en Ezcaray y enamórate de La Rioja
Ezcaray lo tiene todo: historia viva, calles que cuentan el pasado, una naturaleza que invita a perderse, gastronomía para el recuerdo y eventos durante todo el año. No en vano es primer destino turístico de La Rioja y uno de los pueblos más bonitos de España. Si buscas escapada rural, activa, cultural, gastronómica y auténtica, apunta este nombre en tu lista.
Ven a Ezcaray, pasea por sus plazas, sumérgete en sus rutas, brinda con vino de la tierra y entenderás por qué quien viene, siempre vuelve.
¡Descubre qué ver en Ezcaray y déjate conquistar por el corazón verde de La Rioja!
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