Qué ver en Pedraza: 10 Joyas Imperdibles del Pueblo Medieval
Un poco de historia: el pasado medieval de Pedraza
Aunque existen vestigios de asentamientos desde el paleolítico, la Pedraza que conocemos hoy tiene sus orígenes en la época medieval. Construida estratégicamente sobre un cerro y completamente amurallada, con un único acceso a través de la Puerta de la Villa, esta localidad segoviana vivió su época dorada entre los siglos XVI y XVII.Su prosperidad se debió principalmente a la ganadería ovina y al comercio de la lana merina, que se exportaba al norte de Europa. Esta riqueza permitió la construcción del castillo, palacios y casas señoriales que hoy podemos admirar. Tras un periodo de decadencia, Pedraza resurgió en los años 70 del siglo XX, cuando muchas personas decidieron restaurar sus casas, convirtiéndola en el destino turístico que es hoy.
Las 10 joyas imperdibles que ver en Pedraza
1. 🏰 Castillo de Pedraza
Uno de los castillos más antiguos de Europa, construido en el siglo XIII sobre una antigua fortaleza árabe. Fue residencia de los Condestables de Castilla, los Fernández de Velasco, y aquí estuvieron presos los hijos del rey Francisco I de Francia como rehenes del rey Carlos I. Tras años de abandono, el pintor Ignacio Zuloaga lo adquirió en 1925 y lo restauró, convirtiéndolo en su residencia y estudio.Hoy, el castillo alberga un pequeño museo con obras del pintor y algunos cuadros de El Greco y Goya. Desde su torre del homenaje se obtienen unas vistas espectaculares del paisaje segoviano.Visita el Castillo de Pedraza
Horario: Miércoles a domingo de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00 (verano) o de 16:00 a 19:00 (invierno).Precio: 8€ por persona.
Reservar visita guiada
2. 🏛️ Plaza Mayor de Pedraza
Considerada una de las plazas castellanas más bonitas de España, la Plaza Mayor de Pedraza es el corazón de la villa. De forma irregular y con laterales porticados, está rodeada de casas señoriales con impresionantes balcones de forja desde donde los nobles contemplaban los festejos taurinos en la Edad Media.En ella se encuentra el Ayuntamiento y la Iglesia de San Juan Bautista. Durante las fiestas patronales, en septiembre, la plaza se transforma en un improvisado ruedo taurino. Es también el escenario perfecto para disfrutar de la gastronomía local en alguna de sus terrazas.3. 🔒 Cárcel de la Villa
Junto a la Puerta de la Villa se encuentra la antigua cárcel, construida en el siglo XIII y considerada una de las cárceles medievales mejor conservadas de España. Convertida en museo, permite conocer cómo era la vida de los presos en la Edad Media a través de una visita guiada de unos 20-30 minutos.Podrás recorrer sus dos niveles de mazmorras: el superior para presos con delitos leves y el sótano para los considerados más peligrosos. La visita incluye la contemplación de objetos como cepos y grilletes, y culmina con unas magníficas vistas desde su torre.Visita la Cárcel de la Villa
Horario: Martes a domingo de 11:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00.Precio: 4€ por persona.Las visitas se realizan cada 30 minutos aproximadamente.
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4. ⛪ Iglesia de San Juan Bautista
Esta iglesia románica del siglo XIII es uno de los edificios religiosos más importantes que ver en Pedraza. Su torre de doble arquería y su ábside son claros ejemplos del románico segoviano, aunque con el paso del tiempo se añadieron elementos de otros estilos, como retablos barrocos y adornos de escayola en el techo.En su interior encontramos dos capillas: una pequeña dedicada a la Virgen del Carmen, utilizada en invierno, y otra más grande para el verano. Es la única iglesia de Pedraza que sigue abierta al culto, aunque solo puede visitarse durante la misa dominical a las 13:15 o en festividades religiosas.
5. 🚪 Puerta de la Villa
Construida en el siglo XI y reconstruida en el XVI, la Puerta de la Villa es el único acceso al recinto amurallado de Pedraza. Su fachada está presidida por el escudo de los Fernández de Velasco, señores de la villa durante cuatro siglos. Cuenta la historia que delante de esta puerta tuvo lugar un famoso duelo entre Íñigo Fernández de Velasco y el Conde de Benavente, resultando vencedor el primero, quien mandó colocar su escudo a ambos lados de la puerta.En el interior del arco se puede apreciar una hornacina con un cristo que desciende cada Viernes Santo. Hasta aproximadamente 1940, las puertas de álamo negro se cerraban cada noche y no se abrían hasta la mañana siguiente.
6. 🏠 Calles medievales y casas señoriales
Pasear sin rumbo por las calles empedradas de Pedraza es una de las experiencias más gratificantes. La Calle Real, que nunca cambió de nombre, te conduce desde la Puerta de la Villa hasta la Plaza Mayor. En ella encontrarás joyas como la Casa de Pilatos (siglo XVI), residencia de los Ladrón de Guevara, y la imponente Casa de los Becerril.Otras calles con encanto son la Calle Mayor (que une la Plaza Mayor con el castillo), la Calle Calzada, la Calle Matadero y la Calle Angosta. No dejes de visitar también la Plaza de la Olma, que recibe su nombre por el árbol centenario que aquí había, sustituido actualmente por un álamo.
7. 🏛️ Casa de la Inquisición
Construida sobre lo que fue una antigua sinagoga judía, la Casa de la Inquisición fue el lugar donde se impartía justicia durante la época medieval. En su fachada se puede apreciar un escudo de armas en perfecto estado de conservación con los símbolos de la Inquisición: la cruz, la palma y la espada.Actualmente, el edificio alberga la Hostería Pintor Zuloaga, donde se celebran eventos como bodas. Como curiosidad, fue un antiguo parador de turismo.
8. 🦅 Casa del Águila Imperial
Ubicada en la antigua Iglesia de San Miguel, en las afueras del pueblo, la Casa del Águila Imperial es un centro de interpretación dedicado a esta especie protegida, natural de la Sierra de Guadarrama. A través de vídeos, paneles informativos y juegos interactivos, los visitantes pueden conocer más sobre esta majestuosa ave.Además de ser un lugar educativo, desde aquí parten tres rutas de senderismo perfectamente señalizadas por el Parque Natural Sierra Norte de Guadarrama, ideales para los amantes de la naturaleza.Visita la Casa del Águila Imperial
Horario: Viernes y sábados de 10:00 a 19:00 y domingos de 10:00 a 15:00.Precio: 1€ por persona.
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9. 🥾 Rutas de senderismo
El entorno natural que rodea Pedraza ofrece magníficas oportunidades para los amantes del senderismo. Desde la Casa del Águila Imperial parten tres rutas señalizadas:- Sendero de Orejanilla: recorre la Cañada Real de la Orejana hasta la localidad de Orejanilla, pasando por prados con encinas y sabinas. 5,2 km (1,5 horas).
- Sendero de las Tongueras: conduce al Mirador de las Tongueras, desde donde se obtienen magníficas vistas de Pedraza. 2,8 km (40 minutos).
- Sendero del Mirador de la Velilla: lleva hasta el Mirador de La Velilla con hermosas panorámicas. 5,6 km (1,5 horas).
10. 🕯️ Noche de las Velas de Pedraza
Quizás el evento más mágico y conocido de Pedraza es la Noche de las Velas, que se celebra los dos primeros sábados de julio. Durante esta celebración, todas las luces eléctricas del pueblo se apagan y más de 5.000 velas iluminan calles, ventanas y balcones, creando una atmósfera verdaderamente medieval.En el castillo y la Plaza Mayor se celebran conciertos de música clásica a la luz de las velas. Debido a su popularidad, es necesario reservar entradas con antelación, tanto para visitar el pueblo durante este evento como para asistir a los conciertos.Vive la magia de la Noche de las Velas
Fechas: Dos primeros sábados de julioEntradas: Necesaria reserva previaLos alojamientos en Pedraza incluyen la entrada al evento
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Secretos de Pedraza: rincones escondidos
Más allá de los atractivos principales, Pedraza esconde pequeños tesoros que solo los viajeros más curiosos descubren:🏺 Patios interiores
Muchas casas señoriales esconden patios interiores de gran belleza. Algunos son visibles a través de puertas entreabiertas o durante eventos especiales como la Noche de las Velas, cuando algunos propietarios permiten el acceso.🕯️ Talleres artesanales de velas
En algunas callejuelas encontrarás pequeños talleres donde artesanos locales elaboran las velas tradicionales que iluminan la famosa noche de julio. Algunos ofrecen demostraciones y venden sus creaciones como recuerdo.🧱 Restos de la muralla
Aunque gran parte de la muralla ha desaparecido, aún pueden verse algunos lienzos originales y la Torre de la Hontanilla, una torre albarrana de planta heptagonal que servía para la defensa y como aljibe.🍞 Hornos tradicionales
No dejes de visitar El Obrador de Pedraza, donde podrás degustar pan de masa madre y dulces típicos como los soplillos y las tejas, elaborados en hornos tradicionales siguiendo recetas centenarias.
Información práctica para visitar Pedraza
🗓️ Mejor época para visitar
Primavera y otoño ofrecen temperaturas agradables y menos turistas. El verano es ideal para la Noche de las Velas (primeros sábados de julio), aunque hay más afluencia. En invierno, el paisaje nevado tiene un encanto especial.
🚗 Cómo llegar y aparcar
La mejor opción es llegar en coche desde Madrid (1,5h) o Segovia (40min). Al ser Pedraza peatonal, deberás dejar el vehículo en el aparcamiento habilitado junto al castillo. Llega temprano para encontrar sitio fácilmente.
⏱️ Tiempo recomendado
Pedraza puede visitarse en 3-4 horas, pero lo ideal es dedicarle un día completo para disfrutar sin prisas de sus atractivos y gastronomía. Si quieres hacer rutas de senderismo o asistir a eventos especiales, considera pernoctar.
Dónde comer en Pedraza: sabores de la tierra
La gastronomía segoviana es otro de los grandes atractivos de Pedraza. Sus restaurantes ofrecen platos contundentes y sabrosos como el cochinillo y el cordero lechal asados en horno de leña, la sopa castellana, los judiones de La Granja o las truchas a la segoviana. Para el postre, no te pierdas los soplillos, los florones o el ponche segoviano.🍽️ El Soportal
Uno de los restaurantes más antiguos de Pedraza, abierto desde 1978. Ubicado en la Plaza Mayor, ofrece excelentes asados y platos tradicionales segovianos en un ambiente acogedor con terraza.Especialidad: Cochinillo asadoPrecio medio: 35-45€
🍽️ El Corral de Joaquina
Excelente relación calidad-precio con menús del día muy completos. Ambiente rústico y acogedor en una casa tradicional restaurada con esmero. Servicio atento y familiar.Especialidad: Judiones de la GranjaPrecio medio: 25-35€
🍽️ La Olma
Situado en la plaza del mismo nombre, ofrece una cocina tradicional elaborada con productos de temporada. Su terraza es ideal para las noches de verano. Carta de vinos muy completa.Especialidad: Cordero lechalPrecio medio: 30-40€
Consejo: Los restaurantes de Pedraza se llenan durante los fines de semana, especialmente en temporada alta. Reserva con antelación para asegurar mesa, especialmente si quieres disfrutar de las terrazas en la Plaza Mayor.
Dónde dormir en Pedraza
Aunque Pedraza puede visitarse en un día, alojarse en alguno de sus hoteles con encanto permite disfrutar del pueblo cuando los turistas se han marchado y experimentar la tranquilidad de sus noches estrelladas. Aquí algunas recomendaciones:🏨 Hospedería Santo Domingo
Ubicada en una villa aristocrática del siglo XVIII en el antiguo barrio judío. Combina elementos tradicionales con comodidades modernas. Sus habitaciones están decoradas con gusto y ofrecen vistas a la montaña. El desayuno casero se sirve en su precioso jardín.Precio: Desde 90€/noche
🏨 Hostería El Arco
Pequeño hotel con encanto situado en un edificio histórico completamente restaurado. Sus habitaciones combinan la estética tradicional con todas las comodidades. Cuenta con un acogedor restaurante que sirve cocina local.Precio: Desde 75€/noche
🏨 La Posada de Don Mariano
Situada en pleno corazón de Pedraza, en una casa tradicional perfectamente restaurada. Ofrece habitaciones acogedoras con baño privado y decoración rústica. Destaca por su trato personalizado y su limpieza impecable.Precio: Desde 65€/noche
Qué ver cerca de Pedraza
La ubicación estratégica de Pedraza la convierte en una base perfecta para explorar otros atractivos de la provincia de Segovia:🏞️ Hoces del Duratón y Sepúlveda
A 25 km de Pedraza, este impresionante parque natural ofrece paisajes espectaculares y oportunidades para practicar deportes de aventura. Sepúlveda, otro pueblo medieval con encanto, merece también una visita.🏰 La Granja de San Ildefonso
A 40 km se encuentra este magnífico palacio real conocido como "el Versalles español", con sus espectaculares jardines y fuentes. Imprescindible para los amantes de la arquitectura y la historia.🏙️ Segovia
La capital de la provincia, a solo 40 km, ofrece monumentos impresionantes como su acueducto romano, la catedral y el Alcázar. Una visita obligada si dispones de tiempo.🏰 Castillo de Castilnovo
A 18 km de Pedraza, este espectacular castillo de origen musulmán combina elementos de palacio y fortaleza con diferentes estilos arquitectónicos.
Consejos prácticos para tu visita a Pedraza
🔍 ¿Cuánto tiempo se necesita para ver Pedraza?
Pedraza puede recorrerse en 3-4 horas, pero lo ideal es dedicarle un día completo para disfrutar sin prisas de sus atractivos, gastronomía y alrededores. Si quieres hacer rutas de senderismo o asistir a eventos especiales como la Noche de las Velas, considera pernoctar.
👨👩👧👦 ¿Es Pedraza un buen destino para visitar con niños?
Sí, a los niños les encantará sentirse en un cuento medieval visitando el castillo y la cárcel. La Casa del Águila Imperial también ofrece actividades educativas adaptadas a los más pequeños. Las rutas de senderismo más cortas son perfectas para familias.
🚌 ¿Se puede llegar a Pedraza en transporte público?
Es complicado. Desde Madrid no hay conexión directa. Deberías ir primero a Segovia en tren o autobús, y desde allí tomar un autobús de la empresa Linecar, que solo opera los martes y viernes a las 13:00h. La opción más práctica es el coche propio o de alquiler.
🌧️ ¿Qué hacer en Pedraza si llueve?
Puedes visitar el Castillo-Museo Zuloaga, la Cárcel de la Villa, la Casa del Águila Imperial y disfrutar de la gastronomía local en alguno de sus restaurantes. También es un buen momento para descubrir tiendas de artesanía y productos típicos.
¿Necesitas ayuda para organizar tu visita a Pedraza?
Reserva una visita guiada y descubre todos los secretos de esta villa medieval de la mano de expertos locales.
Reservar visita guiadaPedraza: un viaje al medievo castellano
Visitar Pedraza es sumergirse en un auténtico viaje en el tiempo. Sus calles empedradas, su imponente castillo, sus casas señoriales y su perfectamente conservada Plaza Mayor te transportarán a la época medieval, permitiéndote desconectar del ritmo frenético de la vida moderna.Ya sea que la visites durante la mágica Noche de las Velas, disfrutes de sus rutas de senderismo o simplemente pasees sin rumbo por sus callejuelas, Pedraza te cautivará con su encanto y autenticidad. Un destino perfecto para una escapada desde Madrid o Segovia que te dejará con ganas de volver.
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En este sentido, te invitamos a ver el siguiente video donde exploraremos en detalle qué ver en Pedraza, destacando las 10 joyas imperdibles de este encantador pueblo medieval.
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